Les 15 meilleurs tweets sur la carbonara, avec ou sans crème fraîche ?
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En cette journée internationale de la cuisine italienne, pourquoi ne pas saccager un plat national dans la joie et la bonne humeur ? Les pâtes à la carbonara sont évidemment la cible idéale. Les Italiens ne supportent pas qu’on touche d’un iota à leur recette. Déjà que le tiramisu revu par les maghrébins a du mal à passer, les Français ne vont pas également se lancer dans le n’importe quoi culinaire ! Et pourtant…
Avec ou sans lardon ?
Première surprise : la « vraie » carbonara n’a pas de lardon. Les végétariens et les vegans s’en doutaient un peu (pour eux il n’y a pas d’œufs non plus d’ailleurs). Mais pour les autres c’est un étonnement total, ceux qui n’en mettaient pas simulaient leur propre plaisir il n’y a pas d’autre explication.
1.
– Les pâtes carbonara, c'est avec des lardons ! En tout cas, ma femme les fait comme ça. Si vous voulez vous plaindre, allez la voir directement ! #TOTJUV pic.twitter.com/LQRXiP3EDs
— Winamax Sport (@WinamaxSport) March 7, 2018
2.
Hier à mon taff (resto) y’a un mec il commande des pattes CARBONARA, il finis sont assiette, paye sa note et reviens 30min après le visage pâle en disant « VOUS M’AVEZ SERVIS DU PORCCCCC CEST INADMISSIBLE !!! » ok
— 💮Velvet's Room 💮 (@BrowniesVelvet) October 25, 2018
3.
2004 : J'apprends qu'il n'y a pas de crème fraîche dans les VRAIES pâtes carbonara.
2018 : J'apprends qu'il n'y a pas de lardon non plus dans les VRAIE pâtes carbonara.
2034 : J'apprends que les VRAIE pâtes carbonara se font avec du riz enroulé dans des feuilles d'algue.
— Mad Dog of Darkness ! (@Mad_Chien) January 20, 2018
La crème fraîche, l’ingrédient interdit
Dans les années à venir, il y a aura probablement une guerre à cause de cet ingrédient. Les Italiens sont farouchement opposés à son utilisation dans la carbonara. Mais si c’est meilleur avec, c’est meilleur avec et ce ne sont pas les voleurs de la coupe du monde 2006 qui vont nous empêcher d’en profiter.
4.
L'Italie : mama mia, ma qué tou né mets pas dé crème dans la carbonara !
La France : ah pardon je savais pas.
La Normandie : comment ça "pas de crème" ?
— Memes de Normaundie (@NormandieMemes) January 6, 2021
5.
Hier j'ai fait la vraie recette des pâtes carbonara et c'est franchement incroyable par contre tout est dans le choix des anchoix et du melon
— La menace du Cantal (@salejul) September 21, 2020
6.
PAS DE CRÊME FRAïCHE DANS LA CARBONARA ! pic.twitter.com/dQUuzzlQME
— greub🐑 (@greub1) April 28, 2018
Les Italiens
Quand il s’agit de cuisine, les Italiens peuvent facilement devenir fous. Il faut dire qu’ils sont très à cheval sur leur gastronomie. Une aubaine pour les Français, les spécialistes du poussage de bouchon un peu trop loin Maurice.
7.
Sous le plat : Ce n’est pas de la carbonara (je suis chef italien depuis 37 ans)
Michelle : Alors qu’est-ce que la carbonara à votre avis ?
Massimo : La carbonara n’est pas une opinion
carbonara is not an opinion pic.twitter.com/n4swUIbobi
— italians mad at food (@ItalianComments) October 27, 2020
8.
Dites les italiens, les morceaux d'ananas dans la carbonara on les fait d'abord revenir un peu dans la crème ou pas?
— Même Pas Mal ! (@memepasmal) March 23, 2017
9.
T’as des gens qui pètent des câbles sur ce réseau comme si y avait pas de lendemain en mode « LES ITALIENS METTENT PAS DE CRÈME FRAÎCHE DANS LA CARBO » mais regardez ce qu’ils font les italiens, vous croyez vraiment qu’il faut les prendre pour exemple ? https://t.co/jTBXHtqXMs
— CarcaJoul (@Joulmusique) February 19, 2020
En vrac
10.
La place d’une femme est dans la cuisine, pour qu’elle puisse goûter cette délicieuse carbonara que je prépare
A woman's place is in the kitchen, so she can taste this delicious carbonara I am making
— tom (@pilau) July 24, 2020
11.
personne :
les pâtes carbonara : https://t.co/tKb3SBpAUH
— julien 2.0 (@Phacttt) July 3, 2020
12.
À Dunkerque, un jeune de retour de soirée oublie ses pâtes carbonara sur le feu en s’endormant. L’immeuble est complètement détruit par un incendie /VDN
— LesNews (@LesNews) December 24, 2017
13.
17h: « ce soir brocolis bios, je dois perdre ces 2 kilos, manger sainement et prendre soin de ma santé »
19h: *fait bouillir de l’eau pour faire des pâtes à la carbonara en s’allumant une clope*
RT si toi aussi t’es healthy
— Madame Peel (@MadamePeel21) July 9, 2018
14.
Les pâtes carbonara au Japon. 🍝 pic.twitter.com/tRLJStUPpf
— Louis-San (@louis_zenjas) November 10, 2020
Bonus
Évidemment quand on parle de nourriture saccagée et d’abomination culinaire, les Américains ne sont jamais loin.
15.
J’ai réalisé un petit tutoriel de recettes simple et authentique pour les spaghettis carbonara. S’il vous plaît regardez jusqu’à la fin.
Made a little recipe tutorial for simple and authentic spaghetti carbonara. Please watch until the end. pic.twitter.com/RTXEAqJ0nK
— Josh Scherer (@MythicalChef) April 14, 2020
