Pour réussir la transition vers une alimentation plus saine et durable, il est important d’avoir les idées claires :
🟢 Les alternatives à la viande sont moins saines que les légumineuses brutes, mais plus saines que les aliments carnés qu’elles visent à remplacer.
— Florimond Peureux (@florimond_p) August 14, 2023
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