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Quiz : 15 questions pour les vrais adorateurs de raclette

Par Maxime 14/12/2021

 

On l’a déjà dit ICI la raclette c’est un plat surcoté. Mais comme vous ne faites qu’en parler et que vous vous pensez expert, on va bien voir qui est qui.

 

De quel pays vient la raclette ?

France


Canada


Suisse


C'est sujet à débat


Correct !

Faux !

La traditionnelle raclette suisse, c'est :

Du fromage fondu uniquement


Du fromage fondu, des pommes de terre et de la charcuterie


Des pommes de terre et de la charcuterie


Du fromage fondu et des cornichons


Correct !

Faux !

En moyenne combien de calories contient une raclette pour une personne ?

350


750


1500


3000


Correct !

Faux !

Quel vin est conseillé avec une raclette ?

Vin blanc


Vin rouge


Vin rosé


Surtout pas d'alcool


Correct !

Faux !

Le traditionnel fromage à raclette est fait à base de :

Lait de brebis


Lait de vache


Lait de chamois


Lait de chèvre


Correct !

Faux !

Comment s'appelle l'ustensile dans lequel on met le fromage ?

Coupelle


Spatule


Caquelon


Le truc là


Correct !

Faux !

Qu'est-ce que le brézain ?

Le nom du couteau qui racle le fromage.


Le grill de l'appareil à raclette


Un fromage poivré


Un fromage fumé


Correct !

Faux !

Quelle marque produit le plus de fromages à raclette au monde ?

Président


RichesMonts


Pâturages


Entremont


Correct !

Faux !

Combien de fois par an un Français s'octroie une raclette en moyenne ?

5 fois


10 fois


Une seule fois


2,5 fois


Correct !

Faux !

Quelle est la pomme de terre idéale pour une raclette ?

La Blanche


L'Amandine


La Safrane


La Resy


Correct !

Faux !

Doit-on peler les pommes de terre ?

Avant la cuisson


Après la cuisson


Peu importe


Correct !

Faux !

Faut-il enlever les croûtes du fromage avant de le faire fondre ?

Oui


Non


Cela dépend


Correct !

Faux !

Comment appelle-t-on l'appareil à raclette en Suisse ?

La raclonette


Le raclon


Le chauffe-plat


Le fromager


Correct !

Faux !

Après plusieurs passages de raclettes, une croûte se forme sur le bord du fromage. Comment s'appelle-t-elle ?

La byzantine


La savoureuse


La délicieuse


La religieuse


Correct !

Faux !

La plus grande raclette au monde a rassemblé combien de personnes ?

880


10 734


102 277


51 089


Correct !

Faux !

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