Plusieurs études suggèrent d'ailleurs que plus le produit final ressemble à ce que le consomateur connaît déjà, plus il acceptera facilement l'alternative. Exemple ici avec les insectes. Et c'est là tout l'intéret de ces substituts se voulant réalistes !https://t.co/cmMsux47pA

— Tom Bry-Chevalier (@TomBryChevalier) January 7, 2022