Par Maxime 11/11/2024

Top 15 des meilleurs tweets sur les cordons bleus, le plat de notre enfance !

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Séletion des meilleurs tweets sur les cordons bleus. Une escalope de porc, parfois de veau voire de dinde, roulée autour de jambon et de fromage et panée. Goûteux et facile à préparer, il était souvent sur le menu de la cantine, mais aussi celui des familles. C’est pourquoi il est souvent relié à notre enfance. Les Français et les Suisses se battent pour sa paternité. Une des histoires de sa création nous mène à Brigue, en Valais. Il y a 200 ans, une cuisinière valaisanne se retrouva face à un sérieux problème : elle avait deux fois plus d’invités que prévu. Elle découpa alors 60 escalopes au lieu de 30 à partir de son carré de porc et garnit les portions avec du jambon cru valaisan et du fromage. Désormais, c’est un classique de la cuisine française et il est souvent revisité, y compris dans des bars à cordon bleu. Nous en sommes là.
 

Des œuvres d’arts

Un peu d’huile ou de beurre dans une poêle. Et quatre minutes à faire dorer sur chaque face à feu moyen. Et… c’est tout. Pourtant, des artistes arrivent à créer des monstres.
 
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Le cordon bleu ultime

Les gourmets adorent refaire certains plats. Le cordon bleu fait souvent partie des recettes revisitées. Et quand on y met de l’amour, forcément cela donne un chef-d’œuvre.
 
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Les magnets

Il y a 30 ans, la marque Le Gaulois sortait ses magnets départements, présents dans leurs cordons bleus. Le succès est toujours au rendez-vous.
 
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Les meilleurs tweets sur les cordons bleus mais en vrac :

Les inclassables pour terminer.
 
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Bonus :

Vous prendrez bien des frites avec cela :
 
Tweet de @UltranusAbitbol : "J'ai mangé une frite trop pointue qui est en train de me lacérer l'œsophage, si je meurs ça aura été en faisant ce que j'aimais le plus"

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