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Quiz : 15 questions sur la gastronomie française, la french excellence

Par Maxime 16/11/2021

 

Contrairement aux Américains qui se surpassent d’années en années dans leur confection des plats les plus immangeables au monde, les Françaises et Français sont très fier(e)s de leur patrimoine culinaire. Quitte à en faire souvent trop. C’est l’occasion de vous tester sur ce que vous savez vraiment sur notre gastronomie nationale. Vous pourrez vous la péter ensuite…ou pas.

 

Dans quelle région peut-on sentir l'odeur d'un bon maroilles ?

Hauts-de-France


Centre-Val de Loire


Normandie


Grand Est


Correct !

Faux !

De quelle région vient le Chouchen ?

Bretagne


Normandie


Centre-Val de Loire


Bourgogne-Franche-Comté


Correct !

Faux !

Comment s'appelle cette spécialité culinaire ?

La truffade


La bayenne


Le baeckeoffe


L'aligot


Correct !

Faux !

Que faut-il ajouter comme liqueur au vin blanc pour obtenir un feuillardier ?

De la châtaigne


De la cerise


De la menthe


De l'abricot


Correct !

Faux !

Quelle est la spécialité de la ville de Cambrai ?

Les calissons


Les bêtises


Les berlingots


Le nougat


Correct !

Faux !

Quelle spécialité est originaire de Marseille ?

Le gratin dauphinois


Le cassoulet


La bouillabaisse


La tartiflette


Correct !

Faux !

Dans quelle région peut-on boire de la Dodo ?

En Martinique


En Guadeloupe


En Corse


La Réunion


Correct !

Faux !

Quelle ville est célèbre pour ses andouillettes ?

Troyes


Nîmes


Villeurbanne


Angers


Correct !

Faux !

Hormis l'anis, quelle autre plante trouve-t-on dans le pastis ?

La réglisse


L'oseille


La mélisse


Le chardon


Correct !

Faux !

Quelle bouteille de champagne fait 15 litres ?

Le Salmanazar


Le Balthazar


Le Mathusalem


Le Nabuchodonosor


Correct !

Faux !

Quelle ville est connue pour son jambon ?

Metz


Amiens


Limoges


Bayonne


Correct !

Faux !

Comment s'appelle le plat fait à base de choux, de pommes de terre, de lard maigre, de jarret de porc et de saucisses ?

La potée auvergnate


L'azinat


La bardatte


La choucroute


Correct !

Faux !

De quelle région est originaire le Pélardon ?

Le Centre-Val de Loire


La Provence-Alpes-Côte d'Azur


L'Occitanie


La Nouvelle-Aquitaine


Correct !

Faux !

Laquelle de ces spécialités ne vient pas de Vendée ?

La fouasse


Les panisses


La trouspinette


Le préfou


Correct !

Faux !

Dans quelle ville peut-on manger du kouglof ?

Le Havre


Nantes


Strasbourg


Montpellier


Correct !

Faux !

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Quiz : êtes vous une bonne Française, un bon Français ?

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Commentaires 2

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Mira (invité)

Le 24/12/2022, à 16:58

Vous pouvez bien vous la péter .... avec la "French Excellence" ... vous savez peut-être bien cuisiner, mais vous vous américaniser à qui mieux mieux.... commencer par conserver votre langue française en montrant l'exemple !!

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chardon (invité)

Le 28/12/2022, à 10:23

Alors évitez les fautes d'orthographe avant de donner des leçons de français.
"vous vous américanisez" c'est mieux.

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