Par Maxime 16/11/2021

Quiz : 15 questions sur la gastronomie française, la french excellence

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Contrairement aux Américains qui se surpassent d’années en années dans leur confection des plats les plus immangeables au monde, les Françaises et Français sont très fier(e)s de leur patrimoine culinaire. Quitte à en faire souvent trop. C’est l’occasion de vous tester sur ce que vous savez vraiment sur notre gastronomie nationale. Vous pourrez vous la péter ensuite…ou pas.

 

Dans quelle région peut-on sentir l'odeur d'un bon maroilles ?
Hauts-de-France
Centre-Val de Loire
Normandie
Grand Est

Correct !

Faux !

De quelle région vient le Chouchen ?
Bretagne
Normandie
Centre-Val de Loire
Bourgogne-Franche-Comté

Correct !

Faux !

Comment s'appelle cette spécialité culinaire ?
La truffade
La bayenne
Le baeckeoffe
L'aligot

Correct !

Faux !

Que faut-il ajouter comme liqueur au vin blanc pour obtenir un feuillardier ?
De la châtaigne
De la cerise
De la menthe
De l'abricot

Correct !

Faux !

Quelle est la spécialité de la ville de Cambrai ?
Les calissons
Les bêtises
Les berlingots
Le nougat

Correct !

Faux !

Quelle spécialité est originaire de Marseille ?
Le gratin dauphinois
Le cassoulet
La bouillabaisse
La tartiflette

Correct !

Faux !

Dans quelle région peut-on boire de la Dodo ?
En Martinique
En Guadeloupe
En Corse
La Réunion

Correct !

Faux !

Quelle ville est célèbre pour ses andouillettes ?
Troyes
Nîmes
Villeurbanne
Angers

Correct !

Faux !

Hormis l'anis, quelle autre plante trouve-t-on dans le pastis ?
La réglisse
L'oseille
La mélisse
Le chardon

Correct !

Faux !

Quelle bouteille de champagne fait 15 litres ?
Le Salmanazar
Le Balthazar
Le Mathusalem
Le Nabuchodonosor

Correct !

Faux !

Quelle ville est connue pour son jambon ?
Metz
Amiens
Limoges
Bayonne

Correct !

Faux !

Comment s'appelle le plat fait à base de choux, de pommes de terre, de lard maigre, de jarret de porc et de saucisses ?
La potée auvergnate
L'azinat
La bardatte
La choucroute

Correct !

Faux !

De quelle région est originaire le Pélardon ?
Le Centre-Val de Loire
La Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'Occitanie
La Nouvelle-Aquitaine

Correct !

Faux !

Laquelle de ces spécialités ne vient pas de Vendée ?
La fouasse
Les panisses
La trouspinette
Le préfou

Correct !

Faux !

Dans quelle ville peut-on manger du kouglof ?
Le Havre
Nantes
Strasbourg
Montpellier

Correct !

Faux !

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Quiz : êtes vous une bonne Française, un bon Français ?

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