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Quiz : 15 questions sur la gastronomie française, la french excellence

Par Maxime 16/11/2021

 

Contrairement aux Américains qui se surpassent d’années en années dans leur confection des plats les plus immangeables au monde, les Françaises et Français sont très fier(e)s de leur patrimoine culinaire. Quitte à en faire souvent trop. C’est l’occasion de vous tester sur ce que vous savez vraiment sur notre gastronomie nationale. Vous pourrez vous la péter ensuite…ou pas.

 

Dans quelle région peut-on sentir l'odeur d'un bon maroilles ?

Centre-Val de Loire


Grand Est


Normandie


Hauts-de-France


Correct !

Faux !

De quelle région vient le Chouchen ?

Bourgogne-Franche-Comté


Normandie


Bretagne


Centre-Val de Loire


Correct !

Faux !

Comment s'appelle cette spécialité culinaire ?

La bayenne


La truffade


Le baeckeoffe


L'aligot


Correct !

Faux !

Que faut-il ajouter comme liqueur au vin blanc pour obtenir un feuillardier ?

De l'abricot


De la châtaigne


De la cerise


De la menthe


Correct !

Faux !

Quelle est la spécialité de la ville de Cambrai ?

Les calissons


Les berlingots


Le nougat


Les bêtises


Correct !

Faux !

Quelle spécialité est originaire de Marseille ?

La tartiflette


Le gratin dauphinois


Le cassoulet


La bouillabaisse


Correct !

Faux !

Dans quelle région peut-on boire de la Dodo ?

En Guadeloupe


La Réunion


En Corse


En Martinique


Correct !

Faux !

Quelle ville est célèbre pour ses andouillettes ?

Villeurbanne


Angers


Troyes


Nîmes


Correct !

Faux !

Hormis l'anis, quelle autre plante trouve-t-on dans le pastis ?

La réglisse


L'oseille


Le chardon


La mélisse


Correct !

Faux !

Quelle bouteille de champagne fait 15 litres ?

Le Mathusalem


Le Salmanazar


Le Balthazar


Le Nabuchodonosor


Correct !

Faux !

Quelle ville est connue pour son jambon ?

Bayonne


Amiens


Limoges


Metz


Correct !

Faux !

Comment s'appelle le plat fait à base de choux, de pommes de terre, de lard maigre, de jarret de porc et de saucisses ?

L'azinat


La choucroute


La potée auvergnate


La bardatte


Correct !

Faux !

De quelle région est originaire le Pélardon ?

La Provence-Alpes-Côte d'Azur


La Nouvelle-Aquitaine


L'Occitanie


Le Centre-Val de Loire


Correct !

Faux !

Laquelle de ces spécialités ne vient pas de Vendée ?

Le préfou


Les panisses


La fouasse


La trouspinette


Correct !

Faux !

Dans quelle ville peut-on manger du kouglof ?

Nantes


Le Havre


Montpellier


Strasbourg


Correct !

Faux !

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Quiz : êtes vous une bonne Française, un bon Français ?

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Commentaires 2

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Mira (invité)

Le 24/12/2022, à 16:58

Vous pouvez bien vous la péter .... avec la "French Excellence" ... vous savez peut-être bien cuisiner, mais vous vous américaniser à qui mieux mieux.... commencer par conserver votre langue française en montrant l'exemple !!

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chardon (invité)

Le 28/12/2022, à 10:23

Alors évitez les fautes d'orthographe avant de donner des leçons de français.
"vous vous américanisez" c'est mieux.

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