– le code du travail n'existe pas, c'est le far west. Oui, c'est dur pour beaucoup de petits patrons. Mais notre société est une fabrique à connards : les difficultés qu'ils rencontrent ruissellent sur les salarié·es, parce qu'ils essaient de les contourner à leur détriment.
— Mårābøüt (@Super_Marabout) May 20, 2023
⤵️
Non classé
Physiquement aussi, on trinque. On prend même très cher.
— Mårābøüt (@Super_Marabout) May 21, 2023
⤵️https://t.co/zGr59wWNff
– le savoir-faire. Très peu de vrais professionnels et professionnelles dans le métier. Ça coûte moins cher d'embaucher des étudiant·es, tu te retrouves donc souvent à faire le taf de deux ou trois personnes. Ce serait comme avoir en permanence trois stagiaires avec toi.
— Mårābøüt (@Super_Marabout) May 20, 2023
⤵️
Mentalement, surtout. J'ai le cerveau lessivé de toutes ces années de taf, même si ça fait plus de deux ans que je n'ai pas porté un plateau.
— Mårābøüt (@Super_Marabout) May 21, 2023
⤵️
Le Covid a seulement accéléré la chute annoncée d'un système mortifère. Le milieu de la restauration souffre en silence depuis des décennies mais le problème n'est pas nouveau. Tout se casse aujourd'hui la gueule et c'est très bien, l'occasion de faire un peu d'introspection.
— Mårābøüt (@Super_Marabout) May 20, 2023
⤵️
L'occasion de parler un peu de santé au travail.
— Mårābøüt (@Super_Marabout) May 21, 2023
Sur plus de 25 postes, j'ai fait TROIS visites médicales.
Tu te crames ? Prie bien fort qu'il y ait de la biafine. En général, la trousse comporte au mieux un paracétamol et une gaze un peu fatiguée.
⤵️
Ce métier, je l'ai adoré. Qu'est-ce que c'est beau, de vendre une parenthèse de kif à sa clientèle !
— Mårābøüt (@Super_Marabout) May 20, 2023
Mais j'ai surtout appris à le détester petit à petit. Jamais plus je ne reprendrai plateau et tablier au service d'un patron. On m'a volé mon temps pour des clopinettes.
⤵️
Un jour, je me suis tranché le doigt en lavant un verre. J'ai continué le service avec un bout d'essuie-tout roulé autour et un doigt en latex.
— Mårābøüt (@Super_Marabout) May 21, 2023
Ma fin de shift aux urgences à me faire engueuler par le médecin parce qu'il fallait recoudre — deux centimètres de chair ballante.
⤵️
Vous n'imaginez pas les dingueries que j'ai constatées. Quels métiers de merde, du pur esclavage. De Besançon à Bruxelles en passant par Paris et Chalon sur Saône, je n'ai eu que très peu d'expériences réellement positives.
— Mårābøüt (@Super_Marabout) May 20, 2023
⤵️
Je reviens sur le black.
— Mårābøüt (@Super_Marabout) May 21, 2023
J'ai un jour rencontré une serveuse, à BRUXELLES, dans un bar de nuit couru des bobos en fin de course, payée SIX. EUROS. DE L'HEURE. NON DÉCLARÉE.
⤵️
