Thread sur ce que j'ai vu et subi pendant mes 10 années dans la restauration. Vous comprendrez vite pourquoi les restaurateurs peuvent chouiner que les gens ne veulent plus bosser, ça me fait doucement ricaner. Et pourquoi defiscaliser les pourboires est une idée de merde.
— Princesse Connasse 😈 (@Pr1nceSSConnaSS) September 27, 2021
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16/le cuisinier qui te menace avec un couteau parce que tu as accepté une table à 13h20 alors qu'on est censé accepter jusqu'à 13h15.
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1/la femme du patron qui vole les pourboires quand elle encaisse les additions, car elle est la seule autorisée à toucher à la caisse.
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17/le patron qui ne peut pas donner la prime promise en échange des congés hebdos non pris parce que "janvier a été moyen". Mais change de 4×4.
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2/le poste logé dans l'hôtel avec téléphone et interphone branchés dans la chambre y compris la nuit et pendant les jours off.
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J'en oublie sûrement. Et tout ça, pour des contrats en CDD… donc, de la précarité. Ce qui oblige à supporter si tu veux bouffer. Et, oui, parfois, les pourboires sont ce qui te permet de garder la tête hors de l'eau. Donc tu acceptes avec le sourire…
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3/le salaire déclaré à mi-temps et le reste versé au black. Ce qui impactera directement tes indemnités chômage pendant l'inter-saison ainsi que ta future retraite.
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Ne vous méprenez pas, j'ai adoré bosser en restauration. Quand on est dans une bonne équipe, c'est génial. J'ai quitté le métier à cause des salaires, des horaires et des gros cons.
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4/le poste logé en dortoir limite insalubre où tu partages donc ta chambre pourrie avec 2 autres salariées.
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5/se faire virer parce qu'on n'a pas accepté qu'un client nous pelote le cul à pleine main.
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