Glass Tears, Man Ray (1932) / Pulp Fiction, Quentin Tarantino (1994) pic.twitter.com/bzYfJud4w0
— syl (@syylllia) June 21, 2022
Non classé
Le dessin du jour de @tsoulcie me donne envie de vous raconter un peu la réalité du #travailsaisonnier.
— Willupano (@willupano) June 23, 2022
À l'âge de 18 ans, je suis embauché par bouche oreille comme "cuistot" dans un resto de station balnéaire des Landes.
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Il y a urgence car toute l'équipe d'avant ( cuistot+commis+serveur) vient de se faire virer. On m'appelle le 15 juillet, je commence le 16. C'est un resto de bord de mer qui ne fait que des moules. " C'est facile ! On te formera sur place !" J'ai besoin de thunes donc go.⬇️
— Willupano (@willupano) June 23, 2022
Les horaires:
— Willupano (@willupano) June 23, 2022
9h-11h: mise en place+" grattage de moules" ( nettoyer les moules qui arrivent d'Arcachon par sacs de 50kgs.)
11h-15h: service.
15-17h: pause ( juste le temps d' une sieste à la plage)
17h-19h: mise en place et grattage de moules.
19h-23h: service.
23h-24h: ménage.
Total: environ 14 heures par jour, 7j/7. 98 heures par semaine. 420 heures par mois.
— Willupano (@willupano) June 23, 2022
La paye: 7000 francs par mois à l'époque, soit à peu près 1000€, ENTIÈREMENT AU BLACK.
Soit un taux horaire de 2,30€ de l'heure.🥳
Sans cotisation, sans droits, sans rien. pic.twitter.com/KmldENfqHR
Les patrons ( très sympas au demeurant) sont un couple. Ils ont 4 établissements dans la station:
— Willupano (@willupano) June 23, 2022
Un glacier: 2 employés.
Une baraque à frites/crêpes: la patronne+4 employés.
Le resto-moules: 3 employés.
La pizzeria: le patron+6 employés.
Total employés : 15 dont 2 déclarés !
Ils sont très sympas, ils bossent beaucoup eux aussi, montrent l'exemple, sont prévenants, attentifs, etc.
— Willupano (@willupano) June 23, 2022
Ils ont décidé de vivre comme ça, car ce modèle (formidable) leur permet de vivre très bien en ne travaillant que 6 mois par an, de juin à octobre. ET POUR CAUSE !
Un jour, le boss annonce que l'inspecteur du travail va venir. Comment le sait-il ? Tout simplement parce que le mec a téléphoné pour prévenir 🥳. Il vient prendre son " enveloppe" annuelle. Mais il lui reste un principe, à ce monsieur: il ne veut pas VOIR l'illegal ! pic.twitter.com/OpyrXec7wB
— Willupano (@willupano) June 23, 2022
Le jour J, le mec vient à 11h. ( Pas en plein service, il est pas salaud). On est alors planqués à 13 sur la mezzanine de la pizzeria !( sauf les deux déclarés) et le mec le SAIT TRÈS BIEN.
— Willupano (@willupano) June 23, 2022
Il accepte donc oklm que les 4 établissements tournent avec juste 2 salariés. RIEN VU ! pic.twitter.com/IaeL4MRxYh
Il est reparti avec son enveloppe, une caisse de champagne dans le coffre de la voiture, la certitude de pouvoir venir manger tranquille quand il vient en vacances avec ses mômes, et nous on a pu enfin commencer notre service avec une heure de retard. pic.twitter.com/cq2X9Y0izI
— Willupano (@willupano) June 23, 2022