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Quiz : 15 questions sur la gastronomie française, la french excellence

Par Maxime 16/11/2021

 

Contrairement aux Américains qui se surpassent d’années en années dans leur confection des plats les plus immangeables au monde, les Françaises et Français sont très fier(e)s de leur patrimoine culinaire. Quitte à en faire souvent trop. C’est l’occasion de vous tester sur ce que vous savez vraiment sur notre gastronomie nationale. Vous pourrez vous la péter ensuite…ou pas.

 

Dans quelle région peut-on sentir l'odeur d'un bon maroilles ?

Normandie


Grand Est


Hauts-de-France


Centre-Val de Loire


Correct !

Faux !

De quelle région vient le Chouchen ?

Bourgogne-Franche-Comté


Bretagne


Normandie


Centre-Val de Loire


Correct !

Faux !

Comment s'appelle cette spécialité culinaire ?

La bayenne


La truffade


Le baeckeoffe


L'aligot


Correct !

Faux !

Que faut-il ajouter comme liqueur au vin blanc pour obtenir un feuillardier ?

De l'abricot


De la châtaigne


De la cerise


De la menthe


Correct !

Faux !

Quelle est la spécialité de la ville de Cambrai ?

Les bêtises


Les berlingots


Le nougat


Les calissons


Correct !

Faux !

Quelle spécialité est originaire de Marseille ?

La bouillabaisse


Le gratin dauphinois


Le cassoulet


La tartiflette


Correct !

Faux !

Dans quelle région peut-on boire de la Dodo ?

La Réunion


En Martinique


En Corse


En Guadeloupe


Correct !

Faux !

Quelle ville est célèbre pour ses andouillettes ?

Nîmes


Troyes


Villeurbanne


Angers


Correct !

Faux !

Hormis l'anis, quelle autre plante trouve-t-on dans le pastis ?

La réglisse


La mélisse


L'oseille


Le chardon


Correct !

Faux !

Quelle bouteille de champagne fait 15 litres ?

Le Balthazar


Le Nabuchodonosor


Le Salmanazar


Le Mathusalem


Correct !

Faux !

Quelle ville est connue pour son jambon ?

Limoges


Metz


Bayonne


Amiens


Correct !

Faux !

Comment s'appelle le plat fait à base de choux, de pommes de terre, de lard maigre, de jarret de porc et de saucisses ?

La potée auvergnate


La choucroute


La bardatte


L'azinat


Correct !

Faux !

De quelle région est originaire le Pélardon ?

Le Centre-Val de Loire


L'Occitanie


La Provence-Alpes-Côte d'Azur


La Nouvelle-Aquitaine


Correct !

Faux !

Laquelle de ces spécialités ne vient pas de Vendée ?

Le préfou


La trouspinette


Les panisses


La fouasse


Correct !

Faux !

Dans quelle ville peut-on manger du kouglof ?

Montpellier


Nantes


Le Havre


Strasbourg


Correct !

Faux !

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Quiz : êtes vous une bonne Française, un bon Français ?

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Commentaires 2

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Mira (invité)

Le 24/12/2022, à 16:58

Vous pouvez bien vous la péter .... avec la "French Excellence" ... vous savez peut-être bien cuisiner, mais vous vous américaniser à qui mieux mieux.... commencer par conserver votre langue française en montrant l'exemple !!

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chardon (invité)

Le 28/12/2022, à 10:23

Alors évitez les fautes d'orthographe avant de donner des leçons de français.
"vous vous américanisez" c'est mieux.

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