La consommation de viande a doublé depuis les années 50. Nos grands parents mangeaient beaucoup moins de viande que nous, et leurs grands parents encore moins.

Notre consommation absurdement élevée de viande est une anomalie récente. La tradition, un mythe. https://t.co/okiKYZe60Y

— Tom Bry-Chevalier (@TomBryChevalier) June 24, 2023